天亀＠半蔵門

本日は、天亀さんをご紹介。

結局、シンプルな冷やしたぬきが王道で間違いなく美味しいのではないでしょうか。
口コミサイトを見ても、冷やしたぬきそば好きの方々が絶賛。

冷やしそばって、つゆが濃く見えがちですが、そばとわしゃわしゃーー！とかき混ぜると、案外あっさりいけちゃうんですよね。
塩分も取れて、麺もするする食べられて、そばは夏の完全食なのでは・・・？

兎にも角にも、夏バテに気を付けて、美味しいそばライフを楽しみたいですね。